Tentang Gula Semut (Coconut Sugar) Semedo Manise

Campuran bahan kimia dalam berbagai produk makanan modern menjadi ancaman yang kian hari kian disadari oleh masyarakat modern. Masyarakat kini semakin peduli dengan dampak kesehatan atas makanan dan minuman yang mereka konsumsi. Oleh karena itu, produk yang alami dan organik kini menjadi buruan konsumen.

Anda suka yang manis-manis tapi sehat?

Tepat sekali anda datang ke tempat kami. Di Unit Produksi Semedo Manise, kami memproduksi gula kristal atau gula semut (coconut palm sugar) organik dengan sistem mitra bersama petani kelapa dan dipasarkan oleh Karya Muda Jaya. Gula kelapa kami alami, dalam prosesnya tidak mencampurkan tambahan zat kimia obat. Gula kelapa kami juga pure natural, yakni bahan bakunya diambil dari nira yang disadap dari pohon kelapa yang ditanam di lahan bebas tanpa campuran bahan kimia dan telah dibuktikan dengan sertifikat organik. Glycemic Index (GI) Gula kelapa yaitu 35, jauh di bawah gula putih (85-93) dan gula Aren (70). Secara sederhana, GI dapat dikatakan sebagai tingkatan atau rangking pangan menurut efeknya terhadap kadar glukosa darah. Semakin rendah GI pangan, semakin lamban peningkatan glukosa dalam darah yang dihasilkan. Hal itu berarti gula darah menjadi stabil, mencegah penyakit diabetes dan obesitas, dan juga lebih aman bagi penderita diabetes, obesitas, dan autis. Jumlah kalori pada gula kelapa di dalam adonan kue pun lebih rendah hingga 30% dibandingkan dengan gula putih.

 

 

Kenapa disebut gula kristal atau gula semut? 

Disebut gula kristal karena butiran gula kelapa berbentuk kristal, dan disebut gula semut karena bentuknya mirip dengan rumah semut   laughing

 

 

Kenapa namanya harus semedo manise?

Semedo adalah nama Desa yang terletak di pegunungan di Kecamatan Pekuncen Kabupaten Banyumas Jawa Tengah yang notabenya adalah Desa terpencil dimana mayoritasnya berprofesi menjadi penyadap nira kelapa (penderes) dengan menghasilkan gula kelapa hingga mencapai 5 ton per hari. Kami bermimpi melalui produksi gula semut dan diversifikasi produk pertanian dapat meningkatan kesejahteraan masyarakat Desa Semedo dan dikenal oleh Dunia.

www.semedomanise.com menjadi tempat berbagi ilmu pertanian dan  kumpulnya anak-anak muda yang peduli akan pertanian sebagai wujud kecintaan kami terhadap Indonesia.

 

Alamat Produksi:
Desa Semedo RT 05 RW 05, Kecamatan Pekuncen, Kabupaten Banyumas Jawa Tengah 53164
HP & WA : 081 327 221 055
Email : semedomanise@gmail.com
Website : 

https://www.google.com/maps/place/Gula+Semut+(Kristal+)+Organik+%22Semedo+Manise%22/@-7.4315622,109.1926802,9z/data=!4m19!1m13!4m12!1m4!2m2!1d110.4098775!2d-7.1364308!4e1!1m6!1m2!1s0x2e65627bf4b6a4fb:0xc1ed16edbc76f01c!2smaps+semedo+manise!2m2!1d109.051512!2d-7.370002!3m4!1s0x2e65627bf4b6a4fb:0xc1ed16edbc76f01c!8m2!3d-7.370002!4d109.051512

Owner:
Akhmad Sobirin 

   

 

Mitra

Contact Us

Desa Semedo RT 05 RW 05 Kecamatan Pekuncen, Kabupaten Banyumas, Jawa Tengah, KP 53164
semedomanise@gmail.com
0813-2722-1055

Social Media